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Refosco dal Peduncolo Rosso IGT delle Venezie
Farbe: Intensiv granatrot, fast violett.
Duft: weinig, leicht grasig.
Geschmack: einzigartig, trocken, wichtig, mit leichtem Tanningeschmack.
Gastronomische Eignung: Für alle Speisen; ideal vor allem mit Geflügel und Kaninchen, rotes Fleisch und reifen Käsen.
Temperatur: Mit Umgebungstemperatur servieren.

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